Uzeniny Lago di Garda

uzeniny lago di gardaSpotřeba uzenin je v oblasti Lago di Garda větčí než by se zdálo. Místní maloobchodnící, ale i velké řetězce nabízejí velký výběr kvalitních italských uzenin nejrůznějších druhů. Mezi ty nejtypičtější patří Prosciutto crudo i cotto (vařená šunka), Mortadella, sezonní a krajové speciality jako je špek, bresaola nebo carpaccio, dále pak salámy, párky, pečínky ale i slanina a bůček. Nechybí ani klasické plísňové salámy různé tvrdosti a zrnitosti. V některých je na hrubo nakrájený speck, jiné se blíží salámům métským. Nákupem uzenin jistě neuděláte chybu. U salámů v zásadě platí, že měkčí mívají výraznější chuť. Mortadela je dobrá téměř v každé cenové kategorii. To však již úplně neplatí pro prosciutto. To čím je dražší, tím má výraznější chuť. Velmi pak doporučuji ochutnat hrubozrnné grilovací buřtíky. Jsou zcela syrové a musí se připravit na grilu. Jejich chuť je však nezaměnitelná. Všechny tyto uzeniny se vyrábějí ze speciálních prasat a skotu Romagnola, které byli oceněny na výstavě v Paříži, jako jedna z nejlepších masných odrůd.



Sport na lago di Garda

Odkazy

windsurfing
windsurfing club Velké Dářko

Free web templates presented by QARTIN – Our tip: Webdesign, Webhosting, Funtandem-tandemové seskoky, Biketrip cyklotrasy, Letní dovolená Itálie, Letní dovolená u moře, Dovolená Rhodos, Na vrchol, Stany, spacáky, samonafukovací karimatky, Hory, cesty, fotky, sny, Dálky, Ubytování Alpy, Dovolená a zájezdy, Kurzy paraglidingu, ubytování Budapešť, Korsika - CK IBIS, netsport.cz, Víkendové pobyty v Čechách, sportcz.cz, CK Sindibad, dovolená Chorvatsko, dovolená Bulharsko, dovolenka za najnižšie ceny, Vaša vysnívaná dovolenka v Chorvátsku za Last minute ceny, Ubytování Livigno, odkazy